cartões de nomes de frutas くだものカード3

Fruits names in japanese.
transpearent PNG format.

Nomes de frutas em Japonês.
formato PNG fundo transparente.

originais por Katakatinha
edição Alinanra

ツナサンド 四月二十四日

太りたいんです。
これはもう小さいころからの『夢』に近いものでした。

服などが自分のサイズがないということに気づき始めて、
なおさら太りたくなりました。

ということで、太るためのレシピ第一号です。 (tradução – clicar em “mais…“

ツナサンド

クリームチーズ　大さじ3
ツナ缶　　　　　　ひとつ
①缶詰の油を抜きます。
（残してもいいです…少しは。私は抜いた油はサラダにかけたりします）
②クリームチーズと混ぜます。
③パンにつけます。
（好みでレタスなどもはさんでみては…）

のり菓子

自作レシピなので、まだ色々改良しなければいけないのですが、一応今回はましにできたので投稿します。

ぬるま湯　適量
しょうゆ　適量
米粉　200ｇ
水飴　100ｇ
砂糖　50ｇ
のり　1-2枚

Mizuame (recipe)

40g de amido
300ml de água
nabo

starch 40g
water 300ml
white radish

水飴について about mizuame

みずあめはただ砂糖水を加熱したものではありません。
でんぷんを糖化してつくる甘味料です。主に和菓子のベースとして用いられます。
前回投稿したレシピなのですが、あまりうまくできなかったみたいです。
そもそも水飴を食べた事が無い私には、うまくできたかどうかはよくわからないのです。
近いうちに、英語・ポルトガル語版の水飴のレシピ、投稿します。

水飴の作り方-Mizuame

○　材料　○

* ジャガイモ（中くらいの大きさ）２つ
* 大根２００ｇ
* 水３００ｃｃ　です。

クリームシチュー – Guisado com creme de leite

たまねぎ　-　1個

じゃがいも -　6個

にんじん -　3本

生クリーム　- 1箱

あらかじめ野菜を好みの大きさにきります。（たまねぎはみじん切りがお勧めです）
お湯を沸かします。(500ml)

1-たまねぎを狐色になるまでいためます。
2-にんじんを炒めます。
3-じゃがいもを炒めます。
4-にんじん、たまねぎ、じゃがいもをひとつの鍋に入れ、大体つかるまでお湯をいれて、煮ます。
5-煮えるのを待つ間、小麦粉を油で香ばしくなるまで焼きます。（シチューがチャプチャプにならないためなので、好みに合わせてどうぞ）
6-煮えて、水が切れてきたら、5　を入れて、よく混ぜます。
7-生クリームを入れて、よく混ぜて、火を消します。

1 Cebola
6 Batatas
3 Cenouras
1 Caixa de creme de leite

Cortar as verduras previamente (é recomendado que se pique a cebola).
Deixar aprox. meio litro de água fervendo.

1- Refogar a cebola até dourar.
2- Refogar a cenoura.
3- Refogar a batata.
4- Colocar cenoura, cebola e batata numa mesma panela, colocar água quente até cobrir e deixar cozinhar.
5- Enquanto se espera cozinhar, refogar farinha de trigo até cheirar levemente torrado (prepare uma quantidade a gosto, pois tem o papel de não deixar o guizado aguado)
6- Quando cozinhar, e a quantidade de água estiver reduzida, coloque o 5 e mexa bem.
7- colocar o creme de leite, misturar bem e apagar o fogo.

o que é guisado?
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%BC